YUNUSOFFICIAL - Manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh manusia- Kunyit merupakan tanaman obat yang berasal dari Asia. Tanaman dari famili Zingiberaceae ini tumbuh sangat baik di Indonesia dan mudah ditemukan di pasaran. Bagian utama kunyit yang berkhasiat obat adalah rimpangnya yang ada di dalam tanah. Manfaat Kunyit juga digunakan sebagai pewarna makanan alami yang tidak bersifat karsinogenik, tidak menimbulkan efek samping dan aman dikonsumsi walaupun dalam jumlah banyak.
Selain memberi warna, juga memberikan aroma khas dan dapat menutupi bau tidak sedap yang timbul dari telur dan daging. Kunyit rasanya agak pahit dengan campuran sedikit pedas, memiliki bau aromatik yang khas, berwarna kuning dan tidak beracun. Aroma khasnya adalah minyak esensial yang mengandung alkohol seskuiterpen. Rimpang kunyit juga mengandung protein, kalsium, fosfor, zat besi, lemak dan gusi
Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Tubuh Manusia
Manfaat Kunyit
Buah Kunyit banyak digunakan dalam pengobatan Ayurveda, karena memiliki kualitas antiseptik dan antibakteri, memiliki efek yang sama seperti fluoride untuk gigi, menyembuhkan psoriasis dan peradangan sendi, dan membantu masalah pencernaan dan depresi.
Beberapa Khasiat Obat Kunyit Pada Manusia
Selain memiliki aktivitas antimikroba, antiinflamasi, dan antivirus, kunyit juga berpotensi meningkatkan jumlah antioksidan dalam tubuh. Curcumin, senyawa fenolik alami dalam kunyit, bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
- Kunyit memiliki potensi dalam pengobatan kanker. Pada pasien kanker, sel kanker menyebar melalui pembuluh darah (metastasis) dan jaringan menjadi tumor. Angiogenesis juga terjadi, yaitu pertumbuhan pembuluh darah baru yang menyebar ke arah tumor untuk suplai nutrisi, oksigen dan sirkulasi limbah. Curcumin mengobati kanker dengan menghambat laju pertumbuhan pembuluh darah baru ini.
- Wanita yang mengalami masalah haid bisa menggunakan kunyit untuk mengatasinya. Efek farmakologis kunyit dapat melancarkan darah dan haid serta mengurangi rasa sakit dan kelelahan haid.
- Sebagai antikoagulan alami, kunyit dapat memblokir pembekuan darah dan mencegah trombosis.
- Sifat analgesik alami kunyit bekerja dengan memblokir Cox-2 yang memicu rasa sakit. Dengan sifat analgesik dan anti-inflamasinya, kunyit dapat mengobati radang sendi dan radang sendi.
Penyakit pikun dapat diperlambat dengan seringnya konsumsi kunyit dalam diet. Penyakit alzheimer merupakan penyakit pikun yang biasanya terjadi pada usia lanjut, ketika kapasitas fisik otak menurun. Kunyit berpotensi memperpanjang umur kemampuan kognitif otak.
Demikian ulasan tentang Manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh manusia untuk Kesehatan tubuh Anda semoga bermanfaat,terimakasih.